Cajón de Maipo

18 outubro 2025


Comprei um pacote de passeio pela Civitatis para conhecer a região de Cajón de Maipo, o passeio incluia retirada e transfer de volta para hotel, a Represa El Yeso, mirante para apreciar o rio Yeso e La Casa de Chocolate e o melhor o guia falava português.

O Cajón del Maipo é um dos destinos naturais mais impressionantes do Chile, localizado a cerca de 70 quilômetros de Santiago. Trata-se de um grande cânion formado pelo rio Maipo, cercado pela imponente Cordilheira dos Andes. O lugar encanta os visitantes com suas paisagens de montanhas nevadas, vales verdes, lagos cristalinos e cachoeiras.

Além da beleza natural, o local possui pequenos vilarejos charmosos, como San José de Maipo, onde é possível conhecer um pouco da cultura local, saborear comidas típicas chilenas e comprar artesanatos. Visitar o Cajón del Maipo é uma experiência única para quem busca contato com a natureza, tranquilidade e paisagens de tirar o fôlego — um verdadeiro refúgio nos Andes chilenos.


A Represa El Yeso, ou Embalse El Yeso, é um dos lugares mais fascinantes do Chile e um dos principais pontos turísticos do Cajón del Maipo, localizado a cerca de 100 quilômetros de Santiago. Construída em 1964, a represa tem como principal função armazenar água para o abastecimento da capital chilena, mas seu cenário natural acabou transformando o local em um destino muito procurado por turistas.

Sai do hotel 6h30, levamos quase 2h para chegar, passamos uma hora na represa, a caminhada ao se entorno dura em média 40 minutos, o ideal é ir de forma mais confortável possível, na volta fizemos uma parada para admirar a vista do rio Yeso, passamos em uma fazenda para degustar queijos e doce de leite e por fim em um restaurante para almoçar. 


Pensa que acabou por aí? Também passamos por uma casa de chocolate que parecia mais um conto de fadas, inspirada no universo das histórias infantis, a Casa de Chocolate oferece um espaço mágico onde os visitantes podem tirar fotos criativas, explorar cada cantinho temático e, claro, saborear deliciosos chocolates artesanais, bolos e outras guloseimas típicas do local. O cheiro de chocolate no ar e o visual colorido tornam a experiência ainda mais especial. Além da cafeteria, o local possui uma pequena loja com produtos feitos por artesãos da região e um jardim com esculturas e enfeites que remetem ao clima de fantasia e ainda tivemos uma grata surpresa, um pequenique! Tudo bem que eu já não aguentava mais comer, mas tivemos música e dança chilena, jogos e muito mais! O dia se encerrou com o retorno para o hotel, por volta das 17h.

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